Ingredienti per snack Scaglie di basilico Basilico spezzato
Informazioni basilari.
Modello numero. | basilico |
Imballaggio | 10 kg/scatola |
Umidità | 8% |
Pacchetto di trasporto | Cartone |
Specifica | 3x3 mm, 9x9 mm. 1x1 mm |
Origine | Cina |
Codice SA | 071290 |
Capacità produttiva | 50 metri/anno |
Descrizione del prodotto
Scaglie di basilico spezzato disidratatonome del prodotto | Scaglie di basilico spezzato disidratato | ||
Tipologia di prodotto | ANNO DOMINI | ||
Ingrediente | Basilico naturale al 100%. | ||
Colore | Verde | ||
Specifica | Dipende dal campione | ||
Gusto | Come il basilico | ||
Crea dipendenza | Nessuno | ||
TPC | 500.000 CFU/g MAX | ||
Muffa e lievito | 1.000 CFU/g MAX | ||
Coliformi | 100 CFU/G MAX | ||
E.Coli | Negativo | ||
Salmonella | Negativo |
Foglie di basilico erbe perenni erette, profumate a pianta intera. Fusti quadrangolari, distalmente molto ramificati, verde violaceo, pilosi. Foglie opposte, lamina ovata, apice acuto, margine seghettato o intero, macchia ghiandolare sotto la foglia. Timo terminale, ciascuno rotondo con circa 6 fiori, rachide lungo e piloso, corolla rosso chiaro. Noci ovate, marrone scuro. Fioritura luglio ~ settembre.
L'intera pianta contiene olio volatile. I componenti principali dell'olio volatile sono ocimene, 1, 8-cineolo (1, eucalipto 8-cineolo, eucalipto linalolo, eugenolo, anetolo e metil cinnaminato. Ha le funzioni di umidità, digestione, circolazione sanguigna, disintossicazione e qi.
Applicazione
Le foglie di basilico vengono utilizzate principalmente nell'industria alimentare, come pizza, pane, torte di cipolla, biscotti alla cipolla e possono essere utilizzate anche in cucina.
CertificazioniMostra
Specifiche di produzione del pacchetto