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Di Ela il 16. aprile, 2023 | 3 commenti. Questo post può contenere link di affiliazione*. Come affiliato Amazon guadagno dagli acquisti idonei.

Questi biscotti vegani di farina d'avena a 4 ingredienti, senza glutine, sono senza farina, semplicissimi da preparare, zuccherati naturalmente, senza olio, pronti in circa 20 minuti e possono essere personalizzati con tutti i tuoi condimenti preferiti: uvetta, gocce di cioccolato, mirtilli rossi, eccetera.!

Se ho voglia di decadentebiscotti al cioccolato fondente, fruttatobiscotti alla torta di mele, salutarebiscotti d'avena per la colazione, o anchepasta per biscotti commestibile (con ceci), ci sono biscotti vegani per ogni occasione. Oggi mi concentro su un classico alleggerito sotto forma di biscotti vegani di farina d'avena.

Questi biscotti di farina d'avena vegani e senza glutine si uniscono in un'unica ciotola con pochi minuti di preparazione e una base di soli QUATTRO semplici ingredienti della dispensa (+ condimenti a scelta). Non ci sono nemmeno zuccheri o oli raffinati, compreso il burro. Solo ingredienti genuini come fiocchi d'avena, burro di noci/semi, sciroppo d'acero e semi di lino.

Meglio ancora, la ricetta base è semplicissima da personalizzare con la scelta dei condimenti. Sto parlando di biscotti vegani di farina d'avena e uvetta, biscotti di farina d'avena con gocce di cioccolato, biscotti di farina d'avena e mirtilli rossi e altro ancora. Una volta cotti, sono teneri, gommosi, leggermente croccanti sui bordi e ricchi di condimenti preferiti dalla tua famiglia... deliziosi!

Questi biscotti a 4 ingredienti si basano solo, hai indovinato, su quattro ingredienti della dispensa e acqua.

Facoltativamente, esalta il sapore dei biscotti di farina d'avena aggiungendo ½ cucchiainoestratto di vaniglia, un pizzico dicannella,noce moscata, e/osale(aggiustare la quantità a piacere).

Ho mantenuto la ricetta dei biscotti al burro di arachidi senza farina semplice, così ho potuto fare il massimo con i miei condimenti preferiti, come:

Si prega di leggere la scheda della ricetta qui sotto per ilelenco completo degli ingredienti,misurazioni, metodo di ricetta completo e informazioni nutrizionali.

Segui quattro semplici passaggi per preparare questi biscotti vegani di farina d'avena con i condimenti che preferisci.

Se l’impasto risultasse troppo asciutto aggiungete altra acqua, un cucchiaino alla volta.

Goditi questi biscotti di farina d'avena come spuntino veloce, insieme a una tazza di tè/caffè, infilati in un cestino per il pranzo o anche per preparare un dessert come un sandwich al gelato con biscotti di farina d'avena, ecc.

Negozio: Una volta raffreddati, conservare i biscotti di farina d'avena avanzati in un contenitore ermetico sul bancone per 5-7 giorni.

Congelare : Questi biscotti senza farina si congelano molto bene. Per fare ciò, congelare i biscotti in un unico strato su un vassoio finché non diventano solidi, quindi trasferirli in un sacchetto con chiusura a zip per 2-3 mesi. Quando ne vuoi uno, lascialo scongelare a temperatura ambiente o usa il tostapane per scongelarlo.

Questa ricetta per biscotti senza farina a 4 ingredienti abbandona gli zuccheri raffinati e il burro per alternative più salutari come il burro di noci e lo sciroppo d'acero, rendendoli un'alternativa più sana ai biscotti normali.

La combinazione di avena, semi di lino e burro di noci/semi fornirà molte fibre alimentari, proteine ​​di origine vegetale, grassi salutari per il cuore (compresi gli Omega 3) e diversi micronutrienti. Inoltre, i biscotti possono diventare ancora più straordinari dal punto di vista nutrizionale a seconda dei condimenti scelti.

Lo scopo principale del lino è combinarsi con l'acqua e creare un legante al posto dell'uovo. Anche i semi di chia macinati dovrebbero funzionare.

Questi sono già biscotti di farina d'avena naturalmente privi di glutine. Assicurati di utilizzare avena certificata senza glutine se sei celiaco.

Sì, puoi preparare e formare delle palline con l'impasto da conservare in frigorifero per 2-3 giorni o in freezer per 1-2 mesi. Lasciare che raggiungano la temperatura ambiente prima di infornare.

Se provi questa ricetta di biscotti di farina d'avena vegani e senza glutine, mi piacerebbe acommento e★★★★★valutazione della ricetta sotto. Inoltre, per favore, non dimenticartelotaggami nelle ricreazioni su Instagram o Facebook